6 Fakta Menarik tentang Kopi yang Wajib Diketahui – Konsumsi di Indonesia belakangan ini semakin tinggi. Berkat tingginya tingkat konsumsi kopi ini tidak heran jika akhirnya bermunculan kedai kopi baru. Bukan hanya di kota-kota besar saja, demam konsumsi kopi juga sudah melanda kota-kota kecil bahkan beberapa wilayah pelosok.
Di balik tingginya antusiasme terhadap kopi, minuman berwarna hitam ini ternyata menyimpan fakta-fakta menarik. Beberapa di antaranya mungkin pernah didengar, namun ada juga beberapa fakta yang tidak pernah didengar sebelumnya. Supaya bisa lebih mengenal biji kopi ini, ketahui fakta-fakta menarik berikut ini.
1. Asal Nama Kopi
Fakta menarik tentang kopi yang pertama adalah dari nama kopi itu sendiri. Penamaan atau penyebutan kopi ternyata memiliki asal muasal yang panjang. Kopi atau dalam bahasa Inggris coffee merupakan bahasa pinjaman dari bahasa Italia caffee. Kata ini juga bukan bahasa Italia asli karena merupakan adaptasi dari bahasa Belanda koffie yang mengambil kata dari bahasa Turki kahve. Namun, pangkal dari kata kahve itu ternyata dari bahasa Arab yaitu qahwah yang saat ini dalam bahasa Indonesia dikenal dengan sebutan kopi.
2. Penemu Khasiat Kopi
Bukan rahasia lagi jika kopi memiliki kandungan kafein yang mampu membuat orang jadi lebih bersemangat bahkan bisa membantu seseorang tetap terjaga. Namun siapa yang menyangka, efek kafein pada kopi ini pertama kali ditemukan oleh kambing bukannya manusia. Hal ini pertama kali disadari oleh para gembala di Ethiopia yang melihat kambing yang digembala bertingkah lebih aktif setelah memakan biji kopi.
3. Kedai Kopi Pernah Dilarang di Inggris
Penutupan klub atau pub memang bukan hal yang aneh terjadi di beberapa negara tapi pelarangan dan penutup kedai kopi? Fakta menarik tentang kopi ini pernah terjadi di Inggris pada tahun 1675. Pada saat itu, Raja Inggris melarang segala aktivitas di kedai kopi karena dicurigai bahwa kedai kopi dijadikan sebagai tempat untuk para pemberontak melakukan diskusi dan berkonspirasi melawan sang raja.
4. Kalo di Amerika, Tanaman Kopi Hanya Bisa Tumbuh di Hawaii
Amerika dikenal sebagai negara adidaya di mana segala hal bisa dilakukan dan segala macam tumbuhan bisa dimanipulasi supaya bisa ditumbuhkan. Tapi siapa yang mengira dari 50 negara bagian yang ada di Amerika Serikat, tanaman kopi hanya bisa tumbuh di Hawaii. Sedangkan di wilayah kekuasaan Amerika, daerah Puerti Rico adalah satu-satunya wilayah yang bisa ditanami oleh kopi.
5. Warna Biji Kopi
Fakta menarik tentang kopi selanjutnya adalah mengenai biji kopi. Biji kopi asalnya tidak berwarna hitam atau kecoklatan. Warna itu muncul justru setelah biji kopi disangrai. Sedangkan warna alami kopi terdiri dari empat warna. Warna awal biji kopi muda adalah berwarna hijau, kemudian biji tersebut berubah menjadi kuning, jingga atau juga berwana merah.
6. Amerika Serikat Pengonsumsi Kopi Terbanyak
Meskipun hanya ada satu negara bagian di Amerika Serikat yang mampu ditanami kopi, hal ini tidak menghambat para warganya untuk menikmati kopi. Malah bisa dikatakan, Amerika Serikat merupakan negara yang tingkat konsumsi kopinya paling tinggi. Sebesar 61% dari warga Amerika Serikat lebih memilih mengonsumsi kopi dari pada harus mengonsumsi minuman ringan atau minuman jenis lainnya.
Masih banyak fakta menarik tentang kopi lainnya yang bisa dipelajari. Namun, sedikit fakta ini bisa memberi pencerahan dan pengetahuan bagi para pecinta kopi. Semakin memahami mengenai seluk beluk kopi maka Anda bisa semakin menghargai semua makanan dan minuman yang Anda nikmati.
Sebagai pencinta kopi pasti sangat menyukai terutama kopi lokal khas daerah yang dipanen langsung dari petani, anda bisa cek berita menariknya disini. Kalau anda suka kopi dan lagi pengen minum kopi, jangan ragu untuk membeli kopi di toko kami disini.